4 décembre 2012
Foie gras ... Gras !!!!!!!
Travail tardif, suractivité professionnelle, besoin de réconfort ...
Bref mon cher Dave se dit qu'un bon petit foie gras agrémenté d'un blanc moelleux du Languedoc
me ferait le plus grand bien ! Direction la grande surface...
Ciel ! Dans ce foie gras il y a du ... GRAS ! 180 g. de produit net et 70 g. de gras !!!
Cela fait 39% de gras dans le foie gras ...
En même temps, du gras dans le foie gras : quoi de plus normal !
Je ne suis pas spécialiste mais il me semble qu'il y avait un peu trop de gras dans ce foie gras.
Moralité: j'irai chez mon traiteur local chercher du foie gras un peu moins gras !!!!
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