Chère daurade !
Jeudi dernier, motivés, Sieur Dave et moi-même nous levons à 7h45 !
Quelle idée en ce jour de vacances ...
Tout simplement une envie de poisson ...
Mais pas n'importe lequel: un poisson pêché le matin même au large de Saint-Tropez !
Une star quoi !!!
Ni une ni deux, nous voici donc sur le port et nous flashons sur une daurade de 2,5 kg.
Jusqu'ici tout va bien, sauf que ... le poissonnier (habitué aux touristes ...) n'affiche pas les prix ...
Et que nous, encore endormis, nous ne le demandons pas. Résultat: 91 € !!!!!!!!!!!!!!!!!
A mon air ahuri et au regard de Sieur Dave, ce cher ... commerçant a compris notre détresse
Eh bien je peux vous dire que cette daurade, on ne lui a laissé que les arêtes !!!
Pas un seul morceau de chair ne nous a résisté, il n'aurait plus manqué que ça au prix du gramme !
Après avoir digéré son prix, nous l'avons dégustée et elle était excellente !